Przykładowe zastosowanie
HOCl w kuchni
- Dezynfekcja blatów, stołów, krzeseł.
- Dezynfekcja desek do krojenia, szmatek, sztućców.
- Dezynfekcja żywności przed spożyciem, np. warzyw i owoców.
- Przedłużenie świeżości owoców i warzyw po zastosowaniu roztworu kwasu podchlorawego.
